绥宁县 乐安（含联丰） 学校2025年春季学期学生食堂猪肉

采购竞价公告

一、项目信息

项目名称：绥宁县 乐安（含联丰） 学校2025年春季学期学生食堂猪肉采购项目

项目编号： 62025020611752444 （采购员填写成本项目在湖南省政府电子卖场发布的竞价公告时生产的编号）

项目联系人姓名：陈颖佳 联系电话：13187183611

报价起止时间：具体见湖南省政府电子卖场本项目发布的时间

采购单位：绥宁县 乐安（含联丰） 学校

合同时间：2025年春季学期

供应商资质要求：满足湖南省政府采购电子卖场管理办法且入围绥宁县2024年（8月）学校食堂大宗食材采购包三（猪肉）的供应商
二、采购需求清单

商品名称	参数和要求	食品安全执行标准	购买数量	控制金额(元)
肉类（含猪肉和牛肉）	必须有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，只能运送当天屠宰的新鲜肉并提供相关票据。

必须肉质紧密、无渗无液、无腐臭变质异味。不得采购生病、死因不明或利用化学药品催长等劣质肉。肉质新鲜，当天生产，即时供应，不得超越保鲜时限。

色泽正常，无异味、无注水、去头去脚去内脏（猪肉不去骨）。

配送时，采购的猪肉量达到“整边”的，按“整边”配送，超过或不达到“整边”重量的部分，按“整腿”配送，不接收单独的软腰肉，不得配送冷冻猪肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的产品。

肌肉有光泽,色泽均匀,脂肪乳白色。外表无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫。具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味。指压后有弹性，能迅速恢复正常。外表湿润,不粘手。

不得配送病、死猪肉、残剩猪肉、老母猪肉、瘦肉精超标的猪肉。

7、要求供货商在校方验收后将猪肉骨头剔出，并切成小块。

8、学校或政府相关质量检测部门会不定期组织相关人员对供应商的履约或采购的食品进行检查，第一次发现货物不符合采购需求要求或出现其他违约情况，供应商应全额承担质检部门开出的罚单（允许采用不限于货款中扣留的方法），学校不退给供应商本项目的全部质量保证金 。第二次发现货物不符合采购参数要求或出现其他违约情况，学校有权即刻终止合同取消供货商供货资格，供应商还需全额承担质检部门开出的罚单（允许采用不限于货款中扣留的方法），并上报教育局和政府采购管理部门，追究供应商的其他相关责任。本学期该项目剩余货物采购优先签约竞价排第二名的供应商，如有放弃则顺次递延。

9、根据上级各部门要求，供应商必须全力配合学校做好智慧食堂、政府采购等平台的相关工作。

须符合食品安全国家标准：

GB2762-2022、

GB2707-2016、

GB31650 和农业农村部令告第250 号的规定要求

预计猪肉5000 斤，结算以实际购买量计算。	预计猪肉 70000 元，结算以实际购买量计算。
（学校采购员在电子卖场中发布产品信息时注意：

发布路径：猪肉：农副产品>家畜类>猪>猪肉；

牛肉：农副产品>家畜类>牛>牛肉；

大米：：农副产品->粮食及其副产品->稻->大米；

面粉：农副产品 > 粮食及其副产品 > 面 > 面粉；

鸡蛋：农副产品 > 禽类 > 鸡 > 鸡蛋；

食物油：农副产品 > 粮食及其副产品 > 食用油 > 菜籽油。

品牌设定：本项目无意向品牌限定，可在电子卖场中随意选择两个品牌发布。

采购人需求描述填写：详见附件文件要求。

货物单位：填写县发改局发布的超市零售价格时对应单位。本项目填写斤。

单价：填写县发改局发布的超市零售价格。本项目填写14元。

卖家留言填写：具体要求见附件文件。）

三、商务项目要求

1.入围供货商报价下浮率不得低于框架协议入围时的下浮率，否则为无效报价，如报价相同时按响应优先原则选择。2、本项目两个星期定价一次，2025年1月23日县发改局发布超市零售价格肥瘦肉为14元/500g，请各竞价单位在此最高限价基础上进行下浮报价。合同期间，以发改局公示的超市平均零售价按此下浮率进行结算。如学校有猪排骨等其他部位食材需求，学校和供货商可在供货合同中予以约定，但约定的结算下浮率不得低于报价下浮率。3.为确保产品的合法来源及售后服务质量，竞价到期后3个工作日内学校将组织供货商现场考察工作小组对拟签订合同的供货商资格条件、进货渠道、存储条件、配送及应急能力、人员团队、企业实力、售后服务等进行现场考察，如存在安全隐患对供货商予以劝退。4.竞价排第一名的供货商放弃合作后由排名第二的递补，并顺次递延。如供货商放弃合作，不得参与其他学校的竞价。5.履约保证：签订合同的供货商按预算金额8%向学校缴纳履约保证金或银行保函、电子增信（不计息，履约完成无异议后十个工作日内退还）。6.供应商在本项目中没有提出异议，进行报价响应则视为完全响应采购公告中学校提出的各项采购需求和商务要求。

（学校采购员注意：由于卖场公告中发布字数限制，在电子卖场公告中按如下填写）

商务项目	商务要求
绥宁县 乐安（含联丰） 学校2025年春季学期学生食堂 猪肉 采购项目	详见附件文件

四、卖场中收货信息填写

送货方式:送货上门

送货时间:由学校视需求进行通知，或直接填写学校实际收货时限和具体要求。

送货期限:由学校视需求进行通知

送货地址： 绥宁县乐安（含联丰）学校（含辖区村小）

送货时提供：1.有效的《食品生产许可证》、《食品经营许可证》或仅销售预包装食品备案信息采集表；法人身份证复印件及联系方式、送货人员健康证；2.有《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，否则拒收。

五、竞价响应附件上传：

1、提供加盖供应商公章的报价明细表（结算以实际购买量计算）：

标的名称	规格型号	品牌/产地	每500g单价（元）	数量	价格下浮率	总价（元）
猪肉

2、提供加盖供应商公章的有效的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或仅销售预包装食品备案信息采集表。

3、提供加盖供应商公章的法人身份证复印件及联系方式。

4、提供加盖供应商公章的送货人员身份证、健康证及联系方式。